Cukiniowe Rolki
Składniki
- Ser ricotta
- parmezan
- orzeszki pioniowe lub włoskie
- cytryna
- kolendra lub pietruszka
- świeży szczypiorek
- cukinia z grilla
- sól i pieprz
Przygotowanie
Wkładamy w robot kuchenny ser ricotta , parmezan, trochę kolendry lub pietruszki, sól, pieprz, trochę soku z cytryny, orzeszki piniowe lub włoskie (wybrać to, co najbardziej lubisz!) Po wymieszaniu bierzemy cukinię i na nią wkładamy mieszaninę. Doprawiamy solą i pierzem. Zawijamy i obwiązujemy szczypiorkiem. Gotowe!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz