Uwaga!

Dziś kolejny przepis się nie ukazał ponieważ na blogu Angie w włoskiej wersji nie ma danego przepisu, więc będę czekała na ten przepis.

0

Lizaki

Czy wiecie jak zrobić na przyjęcie niespodziankę naprawdę niepowtarzalną i wyjątkową? Bardzo prosty przepis! Pyszne lizaczki.

---

Składniki

• 1 placek z ciasta biszkoptowego
• 250 g marmolady
• 100 g białej czekolady
• lukier zrobiony z białka wymieszanego z cukrem pudrem
• 2 krople cytryny
• różne dekoracje

---

Przygotowanie

Najpierw należy kruszyć rękoma biszkopt do miski i dodać marmoladę. Wymieszajcie!

Uformujcie kulki o tym samym kształcie i teraz trzeba je umieścić     w zamrażarce lub w lodówce na 15 minut.

W międzyczasie do miseczki włóżcie czekoladę i dajcie do mikrofalówki na 10 sekund.

To samo 3 lub 4 razy wkładaj do mikrofali i wyciągaj, by trochę pomieszać 

Zrób otwór wykałaczką w kulkach. Nadziej patyczki na kulkę. Zanurz w czekoladzie.

Włóż do lodówki. Udekoruj posypkami lub innymi dokoracjami.

Do zobaczenia następnym razem!

7

CHARLOTTE

Cześć wszystkim! Już zbliżają się urodziny mojej Violetty i chcę przygotować tort do zapamiętania! Olga znalazła przepis, który naprawdę sprawia, że ​​jest przypadkiem: Charlotte z truskawkami, ciasto z kwiatów fiołka!

---

Składniki

• 150 g twarogu
• 130 g jogurtu Naturalnego
• 40 gr miodu
• 230 gr di truskawek
• 1 płyta z biszkoptu
• 1 łyżka cukru granulowanego
• 1 łyżka cukru pudru
• 200 ml śmietanki kremówki
• garść kandyzowanych fiołków
• podłużne biszkopciki

---

Przygotowanie

Zobaczcie, jak to przygotować: trzeba najpierw wziąć miskę i wymieszać z zimnym serem ricotta, jogurtem i miodem.

Uwaga: Jeśli ser nie jest bardzo zimny, trzeba umieścić go w lodówce na dwie godziny.

Tymczasem, umyjmy truskawki i prztnijmy je na pół. Weźmy płytę z biszkopta i przecinamy ją na pół, aby dostać dwie cieńsze płyty. Włóż pierwszą płytę jako bazy, nałóż krem z truskawkami i przykryj drugą płytą.

Umieszczamy w lodówce.

Miksujemy śmietanę kremówkę i nakładamy na powierzchnie płytki i pogładźmy łopatką. Ustaw w okół biszkopciki.

Czas na dekorację.

Udekoruj bitą śmietaną. Dodaj na tort truskawki i fiołki, a owoce posyp cukrem.

Daj mi znać, jeśli to jest dobre......do zobaczenia następnym razem. Pa!

2

Precelki-Nutki

Witam, dziś chcę spróbować przygotować przekąski w formie notatki, jestem pewna, że będą jako Viola, bo to muzyka.

---

Składniki

• 4 opakowania gotowego ciasta francuskiego
• 300 g sera edamer
• 6 plasterków szynki gotowanej
• 6 plasterków grillowanej cukinii
• 1 żółtko do posmarowania

---

Przygotowanie

Zobaczcie, w jaki sposób to przygotować: najpierw włączcie piekarnik na 190 stopni.

Rozwałkuj ciasto. Rozsmaruj po nim żółtko.

Nałóż ser, szynkę, cukinię i ponownie ser. Połóż kolejne ciasto. Powtórz to 2 razy, ale pamiętajcie aby skończyło się na cieście.

Wytnij foremki w kształcie nutek. Odbij nutki w cieście. Posmaruj żółtkiem i posyp makiem.

Umieść je w piekarniku w temperaturze 190 ° C przez 18-20 minut, aż do zarumienia.

Olga dała mi świetny pomysł (jak zwykle!)

Biorę rozpuszczoną czekoladę, albo specjalną i rysuję notkę muzyczną. Piękny klucz wiolinowy i pięciolinie, na którą włóż precelki. Czy to nie jest piękne.

Kto wie, co zrobi, Violetta, która kocha muzykę tak bardzo. 

Obejmuję Was wszystkich, do zobaczenia wkrótce!

6

KOSZE z krewetkami I sosem GUACAMOLE

Cześć ! Dziś chcę naprawdę wystawić coś na próbę: Chcę przygotować kosze z krewetkami - sos z awokado, czyli sos guacamole! To jest naprawdę smaczne danie, które sprawi piękny obraz z przyjaciółmi.

---

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 dojrzałe awokado
• 1/2 małej cebuli
• Kminek
• 2 dojrzałe pomidorki
• 1 limonka (lub cytryna)
• Sól i pieprz
• 1 rolka świeżego ciasta francuskiego
• Krewetki

---

Przygotowanie

Na początek włączamy piekarnik na 180 stopni.

Rozwałkuj ciasto francuskie i nałóż na foremki. Zrób dziureczki widelcem. Włóż do piekarnika na 15 minut.

W międzyczasie przygotujemy nadzienie: guacamole. Przekrawamy akokado na pół. Usuwamy miąższ.   Kroimy awokado na kostki. Rozdrabniamy widelcem, by powstał krem. Myjemy cebulę i papryczki chilli. Drobno siekamy i dodajemy do kremu. Jeśli nie lubisz zbyt ostrego jedzenia możesz nie dodawać chilli. Po papryczce umyj ręce. 

Pokrój obrane pomidory. Podpowiedź obrania pomidorów znajdziesz w w jednym z poprzednich przepisów. Wymieszaj delikatnie z kremem. Do naszego kremu zcieramy trochę skórki z limonki lub cytryny. Wyciskamy sok, dodajemy troszeczkę soli, pieprzu, kminku i oliwy z oliwek. Teraz wymieszajmy to. Włóż krem na ciasto francuskie do foremki. Na krem dodaj obrane krewetki. Krewetki możesz kupić gotowe.

Jak obrać: (Poproś o pomoc dorosłych)

Na początek należy uciąć głowę. Można również wyrwać ją ruchem obrotowym, ale wówczas istnieje możliwość, że zawartość tejże głowy wyleje się brudząc palce i resztę krewetki.
Następnie łapiemy kawałek pancerza w miejscu, gdzie znajdują się łapki i zaczynamy go zdejmować.Jeśli nie lubicie zostawiać ogonków wystarczy mocno ścisnąć ostatni kawałek pancerza. Teraz należy przejść do rzeczy najważniejszej, czyli usunięcia jelita. Zjedzenie krewetki z ,,zawartością" nie należy do najprzyjemniejszych smakowych doznań dlatego należy to zrobić. Nacinamy ,,plecy" krewetki na całej długości i palcami wyjmujemy długą, czarną żyłkę

Do zobaczenia wkrótce ... wysyłam Wam wielkiego buziaka!

0

Lody Rożki

Cześć ! Czy wiecie, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem? To prawda, ponieważ jest to posiłek, który pozwala nam radzić sobie przez cały dzień, dzięki energii!  Więc dzisiaj postanowiłam przygotować specjalne śniadanie ... lody rożki!

---

Składniki

• rożki do lodów
• 1 placek z ciasta biszkoptowego
• 250 g dżemu truskawkowego
• 150/200 g cukru pudru
• 1 białko
• 2 krople cytryny
• różne dekoracje

---

Przygotowanie

Rozpoczynamy krusząc rękoma biszkopt do miski.  Dodajemy dżem.

Formujemy w kulki o tej samej wielkości i umieszczamy je w zamrażarce lub w lodówce przez 15 minut.

W międzyczasie przygotowujemy lukier z białek i cukru.

Czy wiesz, że jest to bardzo łatwe, a zarazem nawet zabawne, aby oddzielić białka jajka od żółtka? Olga nauczyła mnie. Wyjmujemy kulki z zamrażarki. Dodajemy na kuleczki lukier.

Teraz udekorujemy je kwiatkami i koralikami z cukru!

One nie są piękne? 

Do zobaczenia! Smacznego!

5

CAPRESE W SZKLE

Cześć przyjaciele z tej strony Angie! Dziś, dla mojego bloga pomyślałem, że przygotuje coś taaak smacznego: Chcę spróbować zrobić włoską potrawę, Caprese w szkle! To jest przepis świeży i radosny jak Federico ... Chcę zadedykować mu to danie, ponieważ bardzo lubię jego charyzmę zwłaszcza gdy śpiewała Luz,camara y acction

---

Składniki

•  2 średnie pomidory
• 2 mozzarelle
• mleko
• sól
• chleb na grzanki
• posiekane pistacje

---

Przygotowanie

Najpierw musimy obrać pomidory, ale nie jest to tak proste jak się wydaje!

Ale jest sztuczka, którą zdradziła mi Olga: trzeba naciąć pomidory na dole, zanurzyć je we wrzącej wodzie przez około 30 sekund, a następnie w wodzie z lodem na 1 minutę! Skórka pomidora została zmiękczona i można teraz ją z łatwością usunąć. 

Pokrój obrane pomidory w kostkę. Usuń nasiona. Młodsi niech poproszą starszych.

Pokrój mozzarelle na kawałki i przy pomocy  mleka (około 2 lub 3 łyżki), aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Gdy pomidory są dobrze osuszone, przenieś je do szklanek. Po ostygnięciu dodać śmietanę i ser mozzarella.

Pozostaw w lodówce na godzinę.

Przed podaniem go do jedzenia, udekoruj go bazylią, posiekanymi pistacjami i grzankami w jakimś kształcie.

Pocałunek na wszystko, do zobaczenia następnym razem!

0

BABECZKI

Witajcie! Dziś czuję się trochę bardziej romantycznie niż zwykle i chce przygotować coś naprawdę pysznego: Babeczki.

---

Składniki

• 250 g mąki
• 1 paczka drożdży
• 100 g cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 200 ml mleka
• 80 ml oleju słonecznikowego

Dla twarogiem

• 150 g serka topionego
• 75 g masła w temperaturze pokojowej
• 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
• szczypta soli
• 113 g cukru pudru
• Barwniki spożywcze żółtego, zielonego, czerwonego i niebieskiego

---

Przygotowanie

Zacznijmy od przygotowania babeczek ze wskazanych dawkach przygotować można około 12 babeczek.

Przede wszystkim włączamy piekarnik do 180 stopni.

Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, wanilią, szczyptę soli. I wymieszaj.

W drugiej misce rozbij jajko. Dodać trochę mleka, ale powoli. W tym czasie mieszaj to wszystko mikserem. Dodaj olej, ale stale mieszając.

Zrób dziurę w środku mąki i dodaj masę, którą zrobiliśmy. Wymieszaj oba składniki dobrze. Ciasto powinno być miękkie i lśniące.

Teraz bierzemy foremki do babeczek. Umieść ciasto w foremkach, ale dodaj tylko 3 wysokości, aby ciasto się nie wylało w piekarniku.

Włóż do piekarnika już nagrzanego na 20 minut. Polecam dzieciaki poprosić o  pomoc dorosłych!

Podczas gdy babeczki się piką, przesiej cukier puder do miski. Wrzuć masło. Zmiksuj mikserem, aż będzie miękka. Po troszeczku dodawaj ser, ale dalej miksuj. Dodaj szczyptę soli i ekstraktu z wanilii. Zmniejsz o jeden stopień miksowanie.

Teraz dodaj cukier puder i mieszaj do uzyskania konsystencji podobnej do lodów.

Następnie przenieść krem ​​do mniejszej miski, przykryć folią i umieścić w zamrażarce przez 15 minut.

Do torby dodaj lukier i udekoruj babeczki, dodając różne ozdoby: koraliki, róże, sugeruje, że pomoc wyobraźni.

Czy wiesz, że ciastka zawdzięcza swą nazwę ich wielkości? 

Cześć, do zobaczenia następnym razem!

3

JAJKA DO SERCA

Dziś chcę poświęcić czas na nowy przepis, w którym postaram się gotować w miłości! Wszyscy są w miłości ... z wyjątkiem mnie! ... Ale mniejsza z tym!

---

Składniki

• 3 jajka na twardo, bez skorupki
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1 szklanka soku z buraków
• 1/3 filiżanki brązowego cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• majonez
• musztarda
• słodka papryka

Będą również służyć nam dwie gumki, ołówki, karton składany w centrum wydłużenia.

---

Przygotowanie

Najpierw trzeba obrać jajka na twardo jeszcze ciepły ... trudno, mają tendencję do przerwy i to wymaga cierpliwości!

Następnie umieść jajko na kartonie. Na górę kartoniku włóż ołowek, tak aby przycisnął jajko. Gumkami zawiąż kartonik, aby jajko nie wypadło i żeby podtrzymywał ołówek. Wsadź do lodówki na jedną i pół godziny.

Zabierz jajka z lodówki, usuń ołówek delikatnie i oto jajko ma kształt serca!

Teraz musimy marynować jajka przez kilka godzin w soku z buraków z dodatkiem octu i cukru.

Jeśli nie możesz znaleźć soku z buraków, można również przygotować w domu: wystarczy wziąć jeden lub dwa buraki, w zależności od wielkości, umieścić je w blenderze z odrobiną wody i zmiksuj, i mamy sok z buraków!

Kiedy zamarynujesz. Pokrój jajka na pół. Pomieszaj majonez z musztardą i kroplą kropel sosu Tabasco i najlepiej z papryka. Teraz włóż to wszystko na każde żółtko jajka.

A oto danie bardziej romantyczne. Oszałamiający wachlarz kolorowych jaj w kształcie serca! Czas gotowania staje się formą sztuki!

Do zobaczenia następnym razem!

0

Tulipanowa NIESPODZIANKA

Cześć, jak się macie? Dziś chcę przygotować specjalne danie dla specjalnej osoby, chcę zrobić tulipanową niespodziankę po niemiecku ..! To przepis kolorowy i zabawny.

---

Składniki

• 10/15 pomidorów koktajlowych 
• 300 g świeżego sera mozzarella
• Świeża bazylia-umyta i posiekana
• Garść czarnych oliwek
• gruby szczypiorek (cebulka)
• pieprz
• sól

---

Przygotowanie

Weź pomidorki koktajlowe i natnij krzyżyk. Na dnie pomidorów usuń nasiona.

Posiekaj bazylię i wymieszać z serem, dodaj sól i pieprz. Jednakże, jeśli nie lubisz dużo pieprzu ... nie dodawaj!

Następnie nadziej pomidory torbą z farszem. Uważaj na pomidorki, żeby się nie rozwaliły.

Nożem, zrób mały otwór u podstawy każdego pomidora i umieść w nim łodygę szczypiorku.

Na zakończenie kwiatów, dodaj kawałki czarnych oliwek na czubki tulipanów.

Spójrz na to piękne tulipany wyglądają tak realne!

Czekaj ... Ja po prostu mam pomysł! Przyniosę tulipany udając, że są one prawdziwymi kwiatami, a potem będziemy jeść je: kto wie, co będzie robić twarz! Na pewno będziemy się śmiać!

Więc, muszę iść. Do zobaczenia, kolejny przepis już jutro.

10

KANAPKI

Witajcie przyjaciele, dziś Viola zorganizowała piknik w parku i zaproponowałam, że przygotuje przekąski ... Chcę zrobić jej pyszne kanapki! Zrobię dwa rodzaje, jedne z tuńczykiem i jedne z szynką.

---

Składniki

Do kanapek z tuńczykiem potrzebne będą:

• 2 kromki chleba pszennego
• 2 kromki białego chleba
• 2 kromki chleba czerwonego
• 2 puszki tuńczyka
• 100 g jogurtu Greckiego
• 1 czerwony pomidor
• 2 liści sałaty
• Szczypiorek

Dla tych, szynki są:

• 2 kromki chleba pszennego
• 2 kromki białego chleba
• 2 kromki chleba czerwonego
• 150 g twarogu
• 200 g gotowanej szynki
• sól
• mięta

---

Przygotowanie

W misce wymieszać trzeba tuńczyka i jogurt grecki w równych ilościach, a następnie dodać trochę szczypiorku. Najmłodsi muszą zawsze pamiętać, aby szukać pomocy u dorosłych, aby wykonać te zadania!

Następnie wyciąć kromki chleba w najbardziej zabawne kształty, mus rozłóż na kromki chleba, przykryj innym kawałek chleba, dodaj liść sałaty, plaster pomidora, trochę więcej musu i kromką czerwonego chleba przykryj.

To jest to!

Do kanapki z szynką, mus trzeba jednak zrobić inaczej. Wymieszaj szynkę, ser, szczyptę soli i trochę mięty . Następnie na kromkę chleba, połóż mus, przykryj kolejną kromką chleba. Na ten kawałek włóż sałatę, pomidor, trochę więcej musu i ostatnią kromkę chleba.

I po zrobieniu tych zabawnych kanapek, zwiąż je szczypiorkiem ! Już są gotowe. Można teraz spróbować, ale ja nie mogę, bo muszę zanieść je Violi i reszcie, którzy czekają na mnie w parku!

Do zobaczenia, kolejny przepis w poniedziałek.

1

ROLADKI Z ŁOSOSIA

Witajcie przyjaciele, dziś chcę przygotować ulubione danie mojej siostrzenicy Violetty, roladki z łososia, aby pokazać jej jak wiele dla mnie znaczy.

---

Składniki

• 500 g wędzonego łososia
• 2 liście cykorii sałatowej (czerwonej)
• 2 liście sałaty
• 2 plastry mozzarelli
• sezam
• maliny
• papryka słodka
• mięta

---

Przygotowanie

Oto jak to zrobić. Położyć dwa lub trzy arkusze folii na stole. Połóż łososia na folii. Układamy na nim umyte i wysuszone liście sałaty, cykorii i mozzarelle. Dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Pomału zawijamy łososia w foli w rulonik. Końcówki zamykamy jak u cukierka. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Po tym wyjmujemy. Otwieramy z folii. Kładziemy na sezamie i delikatnie obtaczamy go w nim, a także posypujemy go nim. Wyjmujemy z sezamu. Nożem kroimy na kawałeczki. Wkładamy na talerz i na roladki dajemy maliny.

Myślę, że w Viola będzie zachwycona tymi roladkami. I ci, którzy ich spróbują.  

Do zobaczenia, następny przepis już jutro

0

CIASTECZKA

Witajcie przyjaciele, dziś jestem w miłości, bo ktoś zostawił mi piękny bukiet kwiatów na drzwiach! I te kwiaty zainspirowały mnie do przygotowania nowego przepisu: ciastka w kształcie serca przedstawiają jakby były kwiatami.

---

Składniki

Oto, co trzeba dla moich słodkich ciastek:

• 500 g kruchego ciasta
• duże wykałaczki
• cukier puder
• trochę marmolady
• klej cukrowy do dekoracji
• barwniki spożywcze
• masa cukrowa

---

Przygotowanie

Włączamy piekarnik do 160 °. Posyp stół i wałek mąką. Przygotowane ciasto rozwałkuj. Poszukaj lub kup foremki w kształcie serca.  Wyciskaj je w cieście. Do serduszek-ciasteczek włóż patyczek lub większą wykałaczkę. Ciasteczka kładziemy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 25 minut. Po upieczeniu wyjmujemy blaszkę rekawicą kuchenną. I odstawiamy do wystygnięcia. Teraz przygotujemy kolorowe masy, którymi ozdobimy ciasteczka. Do miski z klejem
 cukrowym dodajemy barwniki spożywcze i dokładnie mieszamy, aby utworzyła się jednolita
masa. Masę cukrową wałkujemy (podobnie jak ciasto na ciasteczka. I mniejszymi foremkami w kształcie serduszek wycinamy kształty. Bierzemy pędzelek i na wszystkich ciasteczkach rozsmarowujemy troszeczkę marmolady, następnie naklejamy mniejsze serca z masy cukrowej. Przygotowujemy teraz specjalny rękaw z folii, którym będziemy nakładać kolorowy kleik. Robimy różne wzory lub napisy. Do zobaczenia, następny przepis już jutro!

0