Najpierw trzeba wymieszać ser aż uzyska kremową piankę.
W rogu umieść posiekane pistacje i mak, w jednym posiekane orzechy i migdały.
Danie włóżcie do lodówki na około 12 godzin. Kiedy jest zimne, trzeba ostrożnie zdjąć folię i przełożyć na dreniane patyczki. Wykonaliśmy piękną pracę!
Na dnie koszyka kładziemy trochę mozarelli, pomidorów, garść parmezanu, plus kawałek makaronu. W kolejnym koszu będzie makaron z pesto. Dodajem do pokrojenia w maszynię oliwę z oliwek, sera percorino, czosnek, bazylię i orzeszki piniowe. Kroimy kilka sekund. Na dnie koszyka umieszcamy ser mozarella, a następnie trochę pesto, parmezanu oraz garść orzeszków piniowych i część makaronu. I na zakończenie odrobina pesto, parmezanu i garść orzeszków pioniowych. Boki zakończamy nożyczkami, przekształcamy je w kwiaty. Pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 170 stopni. Danie kończymy kilkoma liśćmi bazylii na pomidora oraz troszkę pesto.
Po pierwsze kroimy kurczaka na paski. Mniejsi niech poproszą dorosłych! Kroimy cebulę, ale na nie za małe kawałeczki. Sposób Olgi jak nie płakać przy krojeniu cebuli. Zamocz cebulę w wodzie lub zostaw w zamrażarce na 10 minut przed krojeniem, albo zapal świeczkę obok cebuli. Ciepło przyciąga substancje z cebuli. Najlepiej oddychać przez usta, a nie nos. Na dużej patelni rozłożyć cebulę i smażyć na oleju przez 2 minuty, aż stanie się chrupiące i nabierze koloru. Dodajemy sól i pieprz. Następnie kurczaka. Warzywa pokrój w paski. Posiekaną kolendrę dodajemy do jogurtu i trochę oleju. Widelcem trzeba rozgnieść awokado, łącząc z mąką i odrobiną soli. Smarujemy tortillę sosem z jogurtu, a drugą salsą z awokado. Następnie wypełniamy tortillę warzywami, kurczakiem i sałatą, i tak ciągle. Inne warzywa z kurczakiem, ale z liśćmi. Owinąć i umieścić w szklankach. Obtoczyć szczypiorkiem. Podawać na gorąco.
Sery należy drobno pokroić i umieścić w blenderze na kilka minut. Dodaj twarogu i ztartego parmezanu. Miksuj do uzyskania kremowej i gładkiej masy. Przełóż krem do zamykanego pojemnika. Odstaw na kilka godzin do lodówki. W tym czasie przygotuj cztery miski do których włożysz oddzielnie każdą z dekoracji.
Wymij krem z lodówki i rękami uformij w nich małe kulki. Kulki zanurz w przygotowanych dekoracjach, czyli w słodkiej papryce, pistacjach, sezamie i innych ziołach.
Potem umieść mieszaninę w szklancę (nie mieszaj, aby powstały piętra.
Jako ostatnią warstwę zmieszaj ze sobą orzechy nerkowca i wodę. Nałóż na poprzenią warstwę. Na koniec dodaj odrobinę jagód. Następnie na wykałaczce możecie zrobić ładną kompozycję z owoców. Pokrój je i nadziej na wykałaczkę. Włóż do koktajlu. Gotowe!
Po ostygnięciu łososia rozerwać rękoma na małe kawałki i podgrzać je na gorącej patelni przez kilka sekund. Następnie dodaj kostki cukinii, które umieściliśmy w marynacie z soku limonkowego, oleju, soli i posiekanej mięty. Tymczasem kroimy truskawki w drobną kostkę. Poproście o pomoc starszych. I doajemy wszystko do foremki, by nabrało kształtu i udekorować to miętą i truskawkami. 
Aby przygotować ciasto na pizzę bierzemy mąkę i dodajemy do miski, robimy dziurkę. Bierzemy szklankę ciepłej wody i wlewamy do miski, potem kruszymy do niej kostkę świeżych drożdży i dodajemy cukier. Dobrze mieszamy wszystko, aż się rozpuści. Osobno należy rozpuścić 5 g soli w innej szkalnce ciepłej wody, dodać olej i umieścić w mące. Obok siebie tzrymamy mąkę i ciepłą wodę. Teraz obsypujemy ręcę w mące, by ciasto się nie przykleiło i ugniatamy ciasto, aż będzie elastyczne i miękkie, ale gdy będzie za suchę dodajemy wody, a gdy będzie się kleić dodajemy mąki. Gdy ciasto będzie gładkie, miękkie i uformowane w kulkę, bierzemy miskę, na spód sypiemy troszkę mąki i wkładmay ciasto, potem zakrywamy szmatą. Ciasto powinno rosnąć w ciepłym miejscu, daleko od przęciągów, podwajają objęstość. Po wyroścnięciu włączyć piekarnik na 250 stopni.
Biorę pizzę, bez wyłączanie piecyka i dodajemy ser mozzarella, bazylię i wszystkie warzywa podzielone według kolorów, jak gdyby były tęczą. A następnie umieszcamy go z powrotem w piekarniku na kolejne 8 minut w temperaturze 250 stopni. Pizza jest gotowa, jeśli chrupie i ma złoty kolor. Wygląda świetnie i smacznie!
W międzyczasie do miseczki włóżcie czekoladę i dajcie do mikrofalówki na 10 sekund.
Zrób otwór wykałaczką w kulkach. Nadziej patyczki na kulkę. Zanurz w czekoladzie.
Miksujemy śmietanę kremówkę i nakładamy na powierzchnie płytki i pogładźmy łopatką. Ustaw w okół biszkopciki.
Umieść je w piekarniku w temperaturze 190 ° C przez 18-20 minut, aż do zarumienia.
Kto wie, co zrobi, Violetta, która kocha muzykę tak bardzo. 
