Szukaj

środa, 22 lipca 2015

BIEDRONKI Z MOZARELLĄ

V11_coccinelle

Witaj! Dziś przygotujemy przepis prosty, zabawny i ... będą to: biedronki z mozzarelli!

Składniki

  • 1 mozzarella
  • 4 czerwone pomidory
  • 8 pestek oliwki czarnej
  • 8 liści bazylii

Przygotowanie

Weź płytę i, przede wszystkim, pokroić mozzarelle w plasterki.
Następnie przeciąć pomidora na pół i dokonać kolejnego cięcia oddzielenia skrzydła.
Kładziemy na mozzarelli liść bazylii i następnie pół pomidora, który będzie ciałem biedronki. Z oliwek czarnych robimy głowę i używać małych kawałków oliwek do robienia kropek.
Mam nadzieję, że przyniesie szczęście! Cześć wszystkim, do zobaczenia w następnym przepisie!
1

wtorek, 21 lipca 2015

NAPOJE W SŁOIKU

V10_bibite_in.barattolo
Filmik

Witaj! Dziś dowiemy się, jak zrobić pyszne napoje orzeźwiające, idealne na gorące dni lub po wytężonej aktywności jak tańczyć całe popołudnie bez przerwy!

Składniki

Ananas i kokos
  •  1 słoik dżemu
  •  1 szklanka i połowa wody kokosowej
  •  pół szklanki ananasa
  •  ¼ szklanki lodu
  •  2 łyżki soku z ananasa
  •  2 liście mięty
 Cytryna, pomarańcza, ogórek i miętą
  • 1 słoik dżemu
  •  1 i pół szklanki wody
  •  pół szklanki cytryny, pomarańczy i ogórków
  •  ¼ szklanki lodu
  •  2 liści mięty
Truskawki i limonki
  • 1 słoik dżemu
  •  1 i pół szklanki wody
  •  pół szklanki truskawek
  •  4 plastry limonki
  •  ¼ szklanki lodu
  •  2 liści mięty

Przygotowanie

Pokroić ananasa na małe kawałki: dzieci poprosić o pomoc, proszę!
Z pomocą sitka staramy się wyciągnąć sok. Dodać miąższ, kostkę kokosową i kilka liści mięty. Wraz z kostkami lodu,i z kawałkiem soku ananasowego i wody.
Dla wersji cytryny, pomarańczy, ogórków i mięty umieścić w puszce plasterki ogórka, pomarańczy, cytryny i listkami mięty. Dodać wodę i lód i gotowe!
Dla truskawek wersji i wapna, pokroić na małe kawałki truskawek i wyodrębnić sok; dodać miąższ i liści mięty nas wraz z sokiem z limonki i lodu.
Truskawki i limonka, truskawki pokroić na kawałki i wyciąg z soku; Dodać miąższ i listki mięty. Wymieszać z sokiem z limonki i lodu.
Zamknąć słoiki jak w filmie. Tniemy tkaniny na małe otwory, takie jak otwór słoika, umieścić na puszkach z elastyczną i włoży słomy do mniejszego otworu do zrobienia.
Jak , nie wydaje ci się bardzo orzeźwiający, jak i kolorowy?
Do zobaczenia!
0

poniedziałek, 13 lipca 2015

PRZEKĄSKI Z OWOCÓWV09_finger_food_frutta


Witam, zapraszamy do mojego bloga! Dziś chcę przygotować małe przekąski z owoców!

Składniki

  • 1 duży ogórek kiszony
  • 1 melon
  • sok pomidorowy
  • plastry szynki
  • krem z octu balsamicznego

Przygotowanie

1.Możemy obrać ogórek i tagliamolo na kawałki około 5 cm długości.
Z pomocą łyży, usuwamy miąższ w centrum ogórka, pozostawiając bazę, tak aby stworzyć miskę. Wlać tam sos pomidorowy i dodać dekoracje z kilkoma liśćmi bazylii.
2.Teraz do melona: Uzyskujemy prostokąt i ponownie wycinamy łyżą (jeśli nie masz możesz użyć małej łyżeczki), otrzymujemy dwa małe nacięcia. Wyciąć pasek szynki i  delikatnie tworzymy różę, która osiedli się w jednym z zakamarków prostokąta melona. Do kolejnego otworu wlewamy krem z octu balsamicznego.
Pocałunek, a ja zobaczę następny przepis! Część!
0

sobota, 11 lipca 2015

Kolejny sezon zakończony!

Kulisy kręcenia Blogu Kulinarnego Angie.












0

piątek, 10 lipca 2015

RÓŻOWY KUSKUS

20_cous_cous_rosa
Witaj! Dziś chcę przetestować z przepiwsów..bardzo egzotyczny, kuskusu różowy!Bo to jest nie tylko ważne, aby nauczyć się gotować, ale także zjeść tak zróżnicowanie!

Składniki

  • 250 kuskusu
  • 250 ml wody
  • 1 purre-buraczki gotowane wraz ze szklanką wody
  • 2 łyżki łuskanych orzechów włoskich
  • 2 łyżki rodzynek
  • 1 cukinia
  • połowa żółtej papryki
  • pół czerwonej papryki
  • 250 g piersi z kurczaka-plastry
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól
  • kilka liści mięty do dekoracji
  • Orzechy laskowe lub orzechy do przebierania

Przygotowanie

Podgrzewamy wodę, umieścić w misce kuskus i wymieszać z ciepłą wodą, dodać szczyptę soli i oliwy z oliwek. Przykryć folią i niech czeka około pięć minut.
W międzyczasie pokroić w kawałki i gotować buraki już wymieszane z nieco wodą.
Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie.
Po pochłonięciu całej wody  przez kuskus , możemy zdjąć folię, a także wlać mieszaninę buraków w misce i dobrze wymieszać.
Teraz zwracamy się do warzyw: pokroić na małe kawałki cukinię i paprykę, należy rozgrzać trochę oleju w rondlu i pominąć warzywa.
Robimy to samo z kurczakiem: pokroić na małe kawałki, przy odrobinie oleju, mieszając od czasu do czasu.
Rodzynki w dół, ściskając dobrze i dodajmy kuskus. Mamy również dodać warzywa i kurczaka, i dobrze wymieszać.
Mamy kuskus w misce i udekorować orzechami, orzechy laskowe i liście mięty.
0

czwartek, 9 lipca 2015

Kostki SERowe I POMIDORowe

V08_cubo_formaggio_pomodoro
Filmik

Witaj! Dzisiejszy przepis jest piękną zagadką ...! To nie jest trudne, to kostka sera i pomidora, któa przypomina grę jakiś czas temu.

Składniki

  • 300 g półtwardego sera typu Edam
  • 2 spójne pomidory (nie zbyt dojrzałe)
  • bazylia do smaku

Przygotowanie

Zacznijmy od cięcia w kostkę sera, bardziej lub mniej niż centymetr do jednego centymetra.
Mniejszi powinni szukać pomocy u osoby dorosłej za każdym razem trzeba używać noża, proszę.
Postaraj się, aby powstało jak najwięcej regularnych kostek, ponieważ później, kiedy jedziemy do naszej kostki, muszą do siebie pasować jak najwięcej!
To samo robimy z pomidorami, które są dobrze umyte i osuszone.
Teraz bierzemy talerz i układamy nasze kostki na przemian.
Wreszcie możemy dodać trochę soli, trochę oleju i udekorować kilkoma liśćmi bazylii.
1

środa, 8 lipca 2015

ROMANTYCZNE CIASTO ŚLIWKOWE

19_plum_cake_romantico
Cześć wszystkim! Dziś chcę zrobić ciasto śliwkowe z serca różowego wewnątrz! Jest to idealne rozwiązanie na obfite i zdrowe śniadanie, i aby zapomnieć o koszmarach niespokojnej nocy!

Składniki

na różowe ciasto śliwkowe
  • 3 jajka
  • 375 g mąki 00
  • 240 g brązowego cukru
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 125 g jogurtu
  • 125g malin koktajlowych
  • olej ryżowy 100 gr
  • barwnik spożywczy
na białe ciasto śliwkowe
  • 3 jajka
  • 250 g mąki 00
  • 240 g brązowego cukru
  • 125 g skrobi kukurydzianej
  • 60g wiórków kokosowych
  • wanilia
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie drożdży
  • 125 g jogurtu
  • 100 g oleju kukurydzianego
dekoracja
  • cukier puder
  • kandyzowane fiołki
  • cukier w kolorze

Przygotowanie

Z tego przepisu, musimy zrobić dwa preparaty, jeden jest biały, a drugi jest różowy, więc zacznijmy różowym!
Mieszanka oraz maliny, dodajemy do końca.
W misce wymieszać jajka z cukrem, powoli dodawać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt i sok malinowy filtrowany. Wymieszać wszystkie składniki, wlać mieszaninę do formy do ciasta śliwkowego i wypiekać w piecu o temperaturze 180 ° przez 30 minut.
Gdy różowe ciasto śliwkowe jest zimne, kroimy plasterki z wzornika serduszka.
Teraz przygotowujemy ciasto z białym ciastem śliwkowym: zebrać jajka z cukrem, następnie dodać olej, mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia do ciast, jogurt i wreszcie wiórki kokosowe.
Wlewamy centymetr ciasto do formy i umieścić w środku różowe serca dobrze wyrównane; przykryć resztę ciasta.
Pieczemy również to ciasto śliwkowe w piecu w temperaturze 180 ° C przez 30 minut.
Po wyjęciu, możemy ozdobić ciasto śliwkowe cukrem pudrem i kolorowym cukrem, jeśli chcesz możesz zrobić szablon wycinając serca w kartce papieru. Możesz służyć dodając część jogurtu              i ozdobione kandyzowane fiołki.
Czy to nie cudowne, że moje ciasto śliwkowe z różowego serca w centrum? Uważam, że to piękne!
Kolejny przepis!
0

wtorek, 7 lipca 2015

MINI SERNIK

18_minicheesecake
Witaj! Dziś jestem bardzo zadowolona, ale głównie chcę świętować! A mówiąc o partii, myślałem, że stanowią doskonałe danie na imprezę: mini sernik!

Składniki

  • 10 herbatników
  • 50 g cukru brązowego
  • 1 łyżka rozpuszczonej margaryny
  • 280 g serka śmietankowego
  • 50 g kwaśnej śmietany
  • Cukier w kolorze
  • Liście mięty
Do syropu truskawkowego
  • 250 g truskawek
  • 125 g cukru
  • 100 ml wody
Do syropu z jeżyny i jagody
  • 250 g jeżyn i jagód
  • 125 g cukru
  • 100 ml wody

Przygotowanie

W podstawę naszego sernika dać ciastko. Wymieszać z cukrem rozpuszczoną margarynę, mieszać dobrze wszystkie składniki.
Przełóż do form dającej wklęsły kształt, a postawmy go w zamrażarce.
W misce wymieszać ser i śmietanę, i umieścić w lodówce.
Tymczasem przygotowujemy dwa syropy. Weź dwa garnki, z jagodami, i jeżynami, dodaj 3 łyżki cukru i trochę wody. 
Truskawki umyć, pokroić na małe kawałki i postawmy drugą pulę, dodać trzy łyżki cukru i trochę wody. Gotować syrop na średnim ogniu przez około 30 minut.
Podczas gotowania sropu, umieścić nadzienie w worku, wyciągamy z formy nasz sernik, aby nie przerwać naszych mieszanin.
Na koniec udekorować mini sernik z truskawek, jeżyn, borówek, syropem, cukrem i kilka kolorowych liści mięty.
Dla was wielki buziak i daję radę: warto, aby towarzyszył temu daniu sok owocowy.
0

poniedziałek, 6 lipca 2015

Grzybowe jajka

17_uova_funghetto
Witam, dzisiaj chciałabym spróbować swoich sił w recepturze o bardzo ciekawym kształcie: jajko grzybkowe! Jest to przepis, który ma smaki i kolory śródziemnomorskie i wydaje się naprawdę doskonały na lato.

Składniki

  • 4 małe jajka
  • 4 duże pomidory śliwkowe
  • 100 g sera ricotta
  • szczypiorek
  • 4 plastry szynki
  • roszponka

Przygotowanie

Najpierw przygotowujemy jajka: umieścić je w zimnej wodzie, zapalić kuchenkę i liczymy 8 minut od kiedy woda zacznie się gotować. Po ugotowaniu wyjąć z wody i ostudzić.
Następnie podczas studzenia jaja starannie, tak aby ich nie łamać tniemy podstawę górną, a następnie pokroić na pół. Wydobywamy żółtka delikatnie, postawmy go w misce widelcem. Dodaj ser i szczypiorek i wszystko dobrze wymieszać.
Z miski umieścić jajka i mieszaninę.
Pokroić pomidory, aby powstał kapelusz na jajka.
Aby były białe plamy, możemy zanurzyć kij w majonezie i zrobić.
Zwinięte plasterków szynki, tworzące róże, możemy udekorować sałatą-jako trawa
Gotowe! Nie można myśleć, że jest bardzo zachęcające?
Kolejny przepis!
0

piątek, 3 lipca 2015

Mrożone JOGURTY z KREM I ŚWIEŻymi OWOCami

16_gelati_yogurt_frutta
Dziś mam zaszczyt zrobić lody wykonane z  owoców i jogurtu, idealne na letnie przekąski!

Składniki

  • 2 kremowe jogurty truskawkowe
  • 2 kremowe jogurty jagodowe
  • 2 kremowe jogurty brzoskwiniowe
  • 1 miska truskawek
  • 1 szklanka jagód
  • 1 brzoskwinia
syrop
  • 250 g truskawek
  • 125 g cukru
  • 50 ml wody
  • czerwone owoce

Przygotowanie

Pokroić na małe kawałki truskawki na syrop i umyć, postawmy na patelni z cukrem i wodą i gotować, aż staną się syrop.
Podczas gdy syrop ostygnie, możemy obrać i pokroić brzoskwinie na bardzo małe kawałki, a następnie połączyć część z jogurtem brzoskwiniowym. Mieszanka do pozostałych brzoskwiń i dodać je do jogurtu.
Powtarzamy tę samą procedurę z truskawkami: cięcie na bardzo małe kawałki, i wymieszać wszystko razem z jogurtem truskawkowym.
Na koniec umyć jagody, mieszanka z części i wymieszać wszystko razem jogurt jagodowym.
Teraz bierzemy forme i wlać w każdą z trzech związków owoce i jogurt.
Aby dostosować się do biegunów i upewnić się, że nie są, to związać je z rolki folii aluminiowej, ze wsparciem na krawędzi formy.
Jeśli chcesz mieć możliwość udekorowania, pisząc nazwiska gości, kwiaty, żywności lub rysunkiem, serca, co lubisz!
Przed zjedzeniem lodów, pamiętaj, że musi pozostać w lodówce przez co najmniej 12 godzin!
Kolejny przepis!
1

czwartek, 2 lipca 2015

Czerwone mrożone owoce

V07_frozen_frutti_rossi


Witaj! Dziś chcę przygotować pyszny deser z jagodami i jogurtem. Jest to bardzo smaczne danie, pyszne i świeże, zobaczysz, to jest pyszne! Jest to bardzo łatwe do wykonania i świetne do jedzenia.

Składniki

  • pół opakowania jagód
  • połowa opakowania jeżyn
  • pół opakowanie truskawek (nie z truskawek, które są zbyt duże)
  • Grecki jogurt z truskawek i jagód

Przygotowanie

Najpierw przygotować pojemniki, umieścić w zamrażarce nasze mrożone owoce, pokróć papierem do pieczenia.
Umyć również owoc, a następnie z pomocą patyczka zanurzyć owoc przez jakiś czas w jogurcie, tak, że jest całkowicie pokryty.
Niesiemy ostrożnie owoce, umieszczając je na papierze do pieczenia. Bądź szczególnie delikatny z jeżynami, są bardzo delikatne!
Kładziemy pojemnik w zamrażarce, powinien tam być co najmniej jedną noc, zanim będzie można korzystać z naszych mrożonych owoców.
Kolejny przepis!
0

środa, 1 lipca 2015

Pyszne jajka na miękko

V06_uova_alla_coque


Dziś będziemy robić klasyczny przepis, tradycyjne, ale z odrobiną fantazji, aby zrobić to naprawdę oryginalne!

Składniki

  • 3 jajka
  • kostki szynki
  • kilka plasterków wędzonego łososia
  • drobne paluszki chlebowe
  • mieszanka warzyw (seler, marchewka, cukinia)
  • szczypiorek

Przygotowanie

Zacznijmy poprzez gotowanie jajka: należy umieścić w zimnej wodzie i gotować w trzy minuty od kiedy woda zacznie się gotować.
Tymczasem, jak przygotować bukiet z warzyw , które następnie zostaną połączone ze szczypiorkiem.
Teraz przygotowujemy wstawiając szpikulec na wykałaczki, szałwia liść zmiennie z kostkami szynki i sera.
W końcu bierzemy chlebowe paluszki, zwinięte na czubku mały kawałek wędzonego łososia i zahaczyć chleb o szpikulec.
Usuń jajka od ciepła, a teraz weź jajko do szklanki. Za pomocą łyżki złamać z góry trochę skorupy, bardzo ostrożny, usuwamy kawałki i trochę białka jaja, także można zobaczyć żółtka.
Ozdobić jajka z warzyw, szałwi i chleba z łososiem.
Kolejny przepis!
0

Translate

Angie i przepisy z Violetty © 2014 - 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony przez Blokotka