Angie i przepisy z Violetty

WARZYWne chipsy

Cześć wszystkim! Dziś zrobimy oryginalny przepis na przekąskę, może to był również najbardziej zdrowy zwykły popcorn ... i znalazłam: chipsy warzywne!

Składniki

• 1 cukinia
• 1 ugotowany burak
• 1 amerykański ziemniak lub 1 duża pomarańczowa marchew
• 1 żółty ziemniak

Dla wegan majonez

• 150 ml mleka sojowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 150 ml oleju roślinnego

Przygotowanie

Myjemy warzywa i cienką kroimy z mandoliną. Należy być bardzo ostrożnym z mandoliną, w rzeczywistości, poproś o pomoc osobę dorosłą, jest bardzo ostry!

Myjemy ziemniaki, nawet po cięciu, aby usunąć skrobię.

Umieścić na płytce z papieru do pieczenia (...), a następnie umieścić je w mikrofalówce na pełnej mocy do 
2,5 lub 10 minut, w zależności od rodzaju warzyw.

Przygotowanie doskonałego wegańskiego majonezu: wystarczy zebrać razem mleko sojowe, cytryny i olej roślinny z blendera. Szybkie i pyszne!

Można podawać je na talerzu lub w misce, i umieścić je w kolorowej chustce, wydaje się bardzo oryginalny pomysł!